LOS COSTES DE ENVÍO ESTÁN PENDIENTES DE NEGOCIACIÓN
TURRÓN DE JIJONA (TURRÓN BLANDO)
Nuestro turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras tostadas mezcladas con clara de huevo y miel. Esta mezcla se muele en unos molinos especiales hasta lograr una masa fluida uniforme.
PRECIO:6.55€ 300gr.
FARTONS
El fartón es un dulce típico del municipio valenciano de Alboraya que es un tipo de bollo alargado blando, dulce y absorbente que se moja en horchata.
PRECIO: 1’10€ 120gr
MERMELADA DE HIGOS
Conserva elaborada con fruta cocida y azúcar, en este caso con sabor a higo.
PRECIO: 4’10€
PAN DE PIPAS
Consiste en una masa de pan horneado mezclado con pipas peladas.
PRECIO: 1’68€ 560gr
HORCHATA
La horchata de chufa es una bebida refrescante, preparada con agua, azúcar y chufas mojadas, además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel de un limón.
PRECIO: 1’90€ 750cl
CANTUESO
Bebida espirituosa típica de la provincia de Alicante, en especial de la ciudad de Elche.
PRECIO: 1’98€
GRANADA ZUMO
Fruto del granado. Es comestible apreciado, refrescante.
PRECIO: 6’00€ 750ml o 2.20€ 200ml
ARROZ TÍPICO VALENCIANO
Arroz bomba es una variedad de arroz de grano redondo. Es considerado un arroz de grano mediano debido a que contiene menos amilopectina y es conocido como el arroz de Valencia, por ser en esta zona donde mayor tradición había.
PRECIO:2’55€ 1kg
ACEITE DE OLIVA
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna.
PRECIO: 4€ / L
ACEITE ALMAZARA ( 2.90€ 250ml )
Aceite hecho artesanalmente en almazara típica de la ciudad de Elche.
PIPES I CARASSES
Receta autóctona de la ciudad de Elche, elaborada con ñora seca (pimiento bola), tomate seco, capellán asado (bacaladilla seca), ajo, piñones y aceite de oliva virgen.
PRECIO: 4.15€ 200gr.
MOJAMA
La mojama es una salazón de atún, hecha con los lomos del descargamento y el descargado tras sufrir un proceso de curado en salazón y oreo.
PRECIO: 8’90€ 300gr
DATIL
El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera, alimento básico para países del Magreb. La fruta es considerada edulcorante por su cantidad de azúcar aproximadamente el 70%
PRECIO:2’34€ 350gr.
MERMELADA DE MEMBRILLO
El dulce de membrillo, también llamado carne de membrillo, es un dulce preparado a partir de la fruta del membrillo. Es originario de España.
PRECIO:2’99 110g.
VALENCIANAS
Magdalena alargada típica de la Comunidad Valenciana. Estupenda para mojar en horchata.
PRECIO:1’50€ 700gr
HUEVA
La especialidad gastronómica más antigua de la Península Ibérica. Estos manjares, considerados “el caviar” del Mediterráneo, se obtienen tras un proceso de lavado, secado y salado del pescado.
PRECIO:12€ 500gr
PAN DE DÁTILES
Es una receta muy sencilla, solo dos ingredientes nada más. No lleva más que el azúcar de los dátiles y es una receta muy sana y energética típica de Elche.
PRECIO:2.95€ 250gr.
FIDEUA
La fideuá es un plato típico de Valencia que, al igual que las paellas, se elabora con carnes, pescados, y verduras, pero sustituyendo el arroz por fideos.
PRECIO: 2’00€ 300gr.
TURRÓN DE ALICANTE ( TURRÓN DE ALMENDRA)
La almendra pelada se tuesta en unos tambores giratorios denominados tostadores, cuando la almendra alcanza un punto de tostado se añade clara de huevo diluida como blanqueante para conseguir el denominado «punto de bola».
PRECIO:4.35€ 200gr.
FIGURA DAMA DE ELCHE
Replica de la característica escultura íbera que lleva el nombre de la ciudad de Elche. Fue descubierta aquí en la excavación de la Alcudia.
PRECIO: 6€, 1.50€, 1€ (dependiendo del tamaño)
BROCHE DE ABANICO
Broche de palma blanca con forma de abanico. Manufacturado en nuestros talleres locales con palmeras de la zona con motivo de la fiesta de Semana Santa.
PRECIO: 3€/unidad
CAJAS CON MOTIVO ILICITANO
Cajas de madera talladas con representaciones de los dos patrimonios de la humanidad de Elche, que son: La Palmera Imperial y la Magrana del Misteri d’Elx.
PRECIO: 3€/unidad
COOPELX 